農薬•化学肥料無使用の南魚沼産大粒コシヒカリ

FMヨコハマ「Baile Yokohama」5/18・25のゲストは

新潟県の南魚沼でお米作りをされている入田農場代表の入田啓輔さんです。

農薬・化学肥料を使わずに作られている、入田さんのお米「ぼたんゆき」について伺います。
さらに、入田さんのお米「ぼたんゆき」が頂ける古民家農家レストラン「こめのすけ」がこの夏オープン予定とのことで、レストランを担当されている柳澤眞湖さんもお迎えします。